| OBJETIVOS DO CURSO |
Formar profissionais capazes de atuar em serviços de Saúde Pública,
Alimentação Institucional, Nutrição Clínica e Educação em Nutrição e de
participar de programas multidisciplinares que visem à solução de problemas
socioeconômicos em nível local, regional e nacional, mediante a execução de atividades
que contribuam para prevenir, recuperar e manter a saúde do homem.
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| TITULAÇÃO |
Nutricionista
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| DURAÇÃO |
Mínima de
06 e máxima de 12 semestres
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| O QUE FAZ O PROFISSIONAL |
O Nutricionista atua em diferentes áreas. Na Alimentação Institucional,
assessora, planeja, coordena, supervisiona e avalia os serviços de alimentação para
coletividades sadias; na Nutrição Clínica, planeja, organiza, supervisiona e avalia
dietas especiais para indivíduos enfermos, internados ou em ambulatórios e participa da
equipe de saúde, visando à recuperação do paciente; na Nutrição em Saúde Pública,
planeja, organiza, coordena, executa e avalia políticas e programas na área de
alimentação e nutrição, como merenda escolar, alimentação do trabalhador e outras.
Pode, ainda, atuar em atividades de ensino e pesquisa, de Nutrição e
Dietética, em indústrias de alimentos, de defesa do consumidor, de planos e programas de
produção agropecuária e outros. As atividades citadas poderão ser desenvolvidas em
nível técnico operacional executivo, com atividades predominantemente administrativas,
ou superior, com atividades nas esferas de decisão de natureza social ou política.
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| ONDE ATUA |
Em instituições públicas ou privadas, como indústrias, empresas,
escolas, creches, hospitais, clínicas, asilos, clubes, consultórios particulares,
Secretarias de Educação e Saúde, instituições de pesquisa etc.
O curso da UFF oferece disciplinas obrigatórias de estágio. Estes
estágios são realizados em postos e centros de saúde da rede básica de Niterói, nos
serviços de Nutrição do HUAP, no restaurante universitário da Divisão de Orientação
Alimentar (DOA) e nas empresas privadas conveniadas. A Faculdade de Nutrição possui dois
laboratórios, sendo um Dietético e outro de Nutrição Experimental.
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| ONDE SE LOCALIZA A COORDENAÇÃO DE CURSO |
Escola de Nutrição - 4o andar
Campus do Valonguinho - Centro - Niterói - RJ - CEP: 24020-150
Tel : (021) 620-8076
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| LINKS RELACIONADOS |
Faculdade de Nutrição UFF
Faculdade de Medicina
Centro de Ciências Médicas - CCM
Hospital Universitário Antônio Pedro - UFF
Departamento de Patologia - UFF
Disciplina de Cirurgia
Gastroenterológica - UFF
Instituto de Saúde da Comunidade - UFF
Associação Paulista de Medicina
Centro de Ciências da Saúde - UFSC
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| VESTIBULAR 2000 |
| Município
Sede |
Código/Sigla |
Vagas |
Turno |
Grupo
de Provas
na 2ª Etapa |
Relação
C/V
Vest 1999 |
| Niterói |
12/NUTR |
60 |
IN |
A (Redação e
Biologia) |
25,40 |
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